有的石榴酸甜适口，有的石榴纯甜爆汁，十分是软籽石榴，的确太香了！全体能够吃到停不下来。

　　成熟的石榴表观红彤彤的，因其颜色美艳、籽多充分，常被用作喜庆生果。现正在恰是吃石榴的时令，每天吃个石榴真是既解渴又甘旨。吃石榴实情有啥好处？血糖高的幼伙伴要奈何吃石榴？这篇著作咱们就来说说石榴。

　　石榴原产于伊朗、阿富汗等国，正在汉朝时由丝绸之道引入中国，到现正在已有 2000 多年的栽培史册。

　　原本，石榴的大大批养分因素程度很凡是，除了补水恶果不错，惟有 2 种养分表示较为越过。

　　炊事纤维：石榴的不溶性炊事纤维含量为 4.9g/100g，[1]这含量正在生果中算是不错的了，是苹果的近 3 倍，能鼓动胃肠的刻板运动，帮帮排便，抗御便秘，鼓动肠道强壮。

　　矿物质钾：石榴的钾含量为 231mg/100g，[1]和多人丁中的补钾生果香蕉的钾含量相当。充沛钾的摄入有帮于安稳血压beat365正版唯一官网，对须要控血压的恩人来说仍然挺友谊的。

　　除了以上这 2 种养分以表，石榴也可认为咱们供给少许抗氧化因素，征求没食子酸、绿原酸beat365正版唯一官网、咖啡酸水果、原儿茶酸、儿茶素及香豆酸等。[2]多摄入酚类物质能帮咱们抗氧化、抗炎，但别盼望吃它能美容、抗癌。

　　至于石榴中的维生素 C，含量并不是很高。《中国食品因素表》中的数据显示：石榴中的维生素 C 含量惟有 8mg/100g，这含量和香蕉的维生素 C相似，固然是苹果的近 3 倍，但比起橙子和猕猴桃可差远了！仅为猕猴桃的 1/8 驾御。

　　不表，有文件显示：喀什石榴果肉维生素 C 含量能到达 681.9mg/100g，和田石榴、陕西石榴的维生素 C 含量也都正在 600mg/100g 驾御。[3]又有河阴软籽石榴的维生素 C 含量也较高，为 408.5mg/100g。[4]这或许是由于分别种类之间的区别，数据区别较大，有待进一步验证。

　　软籽石榴因为其种子软可食用而受到多人的宠爱，十分是突尼斯软籽石榴是目前我国商场上最受迎接的软籽石榴种类之一，于 1986 年从突尼斯引入我国，代价是遍及石榴种类的 2～4 倍。

　　我国突尼斯软籽石榴的产地良多，有钻探职员比照了 13 个产地的突尼斯软籽石榴，结果挖掘：云南修水的突尼斯软籽石榴可溶性糖含量最高，糖酸比最大，口感最甜，果实也最大，单果重可达 880 克；河南郑州软籽石榴的果皮最薄。[5]

　　石榴的糖含量仍然挺高的，为 13.7% ，[6]比香蕉的总糖还高一点，[7]某些种类的石榴糖含量更高。

　　石榴果实的糖组分苛重有蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇，此中葡萄糖和果糖含量最高，果糖含量占总糖的 9.18%～50.67%，葡萄糖含量占总糖的 43.84%～48.36%，蔗糖和山梨醇仅为少量。[8]

　　固然果糖的代谢对血糖影响不大，但葡萄糖的代谢对血糖的影响仍然比拟大的。高血糖和糖尿病人群最好少吃，要是喜爱能够正在上下昼加餐的光阴各吃 100 克，同时搭配几颗坚果，有帮于安稳血糖。

　　须要注意的是：别呼呼喝石榴汁，避免血糖飙升。少有据显示石榴汁的血糖负荷 GL 为 21，[9]GL＞10 就诠释对血糖影响较大。

　　石榴是秋季生果里的好吃天花板，一大勺石榴进嘴，香甜适口，汁水充足！喜爱吃石榴的幼伙伴连忙安置水果，可别错过了时机哦！

　　原题目：《科学本质提拔｜炊事纤维是苹果的近 3 倍，这种生果能控血压、防便秘，现正在吃正好！》beat365正版唯一官网水果科学本质擢升｜伙食纤维是苹果的近 3 倍这种生果能控血压防便秘现正在吃恰巧