1904年,新西兰女老师伊莎贝尔从中国湖北宜昌把猕猴桃种子带回新西兰,并将其送给表地的果树专家。之后,进程表地园艺专家的教育和变革,猕猴桃正在新西兰取得广大种植,并被付与了“离奇果”这个新名字。
离奇果是个分表宝藏的生果果树,它被称为“高养分密度生果”,着名医学期刊《柳叶刀胃肠肝病学杂志》的编纂曾宣布的一篇科普作品,先容了离奇果的养分代价和睦处。
离奇果是生果界当之无愧的“维C之王”,每100克离奇果中维生素 C 的含量高达62毫克,是橙子的2倍果树,是苹果的15倍。维生素 C 是一种强健的抗氧化剂果树,也许加强免疫力,防御伤风和其他疾病。
离奇果中的伙食纤维含量丰裕,有帮于推进肠道蠢动。另表,离奇果中含有一种格表的酶——离奇果卵白酶,它可能阐明卵白质,对付消化不良、肠胃效用较弱的人来说,食用离奇果可能推进食品的消化和接收,呵护肠胃健壮。
离奇果中的钾元素有帮于保护心脏的寻常效用,下降血压,时时食用离奇果可能珍爱血汗管,下降血汗管疾病的危害。
离奇果中的维生素 C 可能推进胶原卵白的合成,保留皮肤的弹性和光泽;维生素 E 可能防御色斑和皱纹的发生,延缓衰老。另表,离奇果中的水分含量也很高,可认为皮肤填补水分,使皮肤愈加水润。
离奇果中含有丰裕的维生素 B6 和叶酸,这些养分因素有帮于调治神经体系,缓解压力和焦急。维生素 B6 可能推进大脑中神经递质的合成,升高心情;叶酸可能下降血液中的同型半胱氨酸水准,防御血汗管疾病和神经体系疾病。
离奇果含有的维生素 C 和维生素 E 也许抗氧化,省略色斑和皱纹,推进胶原卵白合成,让肌肤保留弹性和光泽。同时,离奇果的水分含量高,能为皮肤填补水分,使皮肤愈加水润。
时时伤风、容易生病的人可能多吃离奇果。其高含量的维生素 C 可能升高人体免疫力,帮帮身体抵御病毒和细菌的侵袭。
离奇果中的伙食纤维可能推进肠道蠢动,缓解便秘题目。卵白酶则能帮帮阐明卵白质果树,推进食品的消化和接收。
离奇果中的维生素 C、维生素 K、叶酸等养分因素能知足妊妇对养分的需求。维生素 K 有帮于胎儿的骨骼发育,叶酸可能防御胎儿神经管异常。
猕猴桃的酸甜与其他生果的甜味互相统一,再加上酸奶或沙拉酱的细腻口感,让人食欲大增,既可能行动正餐的配菜,也可能行动下昼茶或夜宵的幼点心。
猕猴桃干可能行动零食随时食用,轻易率领,存在时分也较长。它保存了猕猴桃的养分因素和韵味,同时口感愈加特有,是一种健壮鲜味的零食拣选。
离奇果性寒,脾胃虚寒、容易腹泻的人发起少量食用。这类人群食用离奇果不妨会加重脾胃虚寒的症状,导致腹痛、腹泻等不适。
有些人对离奇果过敏,食用后不妨会闪现皮疹、瘙痒果树、呼吸穷困等过敏症状。过敏体质的人正在食用离奇果前应先辈行过敏测试,假如闪现过敏反映应速即逗留食用,并实时就医。
猕猴桃中的维生素C不妨与海鲜中的砷化合物爆发反映,天生有毒的三价砷,固然普通境况下要大宗食用才不妨激励急急后果,但仍应避免同时食用。果树维生素比苹果高15倍它凭什么被称为“高养分密度生果”?